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Mostrando entradas de 2022

Tortilla de patatas o tortilla española. Francis Egea 2022.

Bacalao benedictino. Francis Egea 2022.

Bartolillos de crema. Francis Egea 2022.

Morcillo de vaca con chocolate. Francis Egea 2022.

Gallo molinera. Francis Egea 2022.

Crema de champiñones. Francis Egea 2022.

Pastel de pescado. Francis Egea 2022.

Protocolo de limpieza de cocinas.

Huevos mollet con crema de garbanzos y sardina marinada. Francis Egea 2022.

Escalopines a la crema. Francis Egea 2022.

Lasaña de hortalizas, setas y gambas. Francis Egea 2022.

Tiramisú tradicional. Menú navideño 2021. Simone Ortega. Francis Egea

Mejillones en escabeche. Francis Egea 2022.

Callos a la madrileña con tinta de calamar. Francis Egea 2022.